Let's get ready to cruuuuumble!
ca. 16 stk
200 g sukker
1 tsk bagepulver
450 g hvedemel
Røres sammen
225 g koldt smør
1 æg
Skær smørret i grove stykker.
Kom i melet sammen med ægget.
Stik i det med en gaffel, og brug derefter klør fem til at få en ensartet dej - men den skal stadig smuldre.
250 g blåbær (frost)
100 g sukker
Røres sammen
Fordel 3/4 af dejen i en form
Hæld blåbærrene over
Top med resten af dejen
Bages ved 190 grader varmluft i ca. 50 min.
Køl af og skær i firkanter.
Opbevares på køl.
Lad dem stå på køkkenbordet i 15-20 min inden servering.
Er de ikke lidt fine?
Ingen kommentarer:
Send en kommentar