Fedtfattig koldskål

Koldskål hører sommeren til, men indeholder desværre også ret mange kalorier. Kunne aldrig drømme om at købe en færdig karton, og forstår slet ikke hvorfor de altid skal komme citron i. Denne koldskål smager mindst lige så godt som den traditionelle, men er meget sundere.

3 æggeblommer
2 tsk vanilje sukker
1 liter kærnemælk
1 liter Cheasy vanilje yoghurt
Isis perfect sød (flydende sødemiddel)
Bananer, bær (efter smag)

Pisk æggeblommer og vaniljesukker sammen. Tilsæt kærnemælk og yoghurt. Og pisk det sammen. Smag til med sødemiddel.
Server med frugt.

Så er der ægte sommerstemning :)